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家常5分钟搞定的酸辣粉做法,5分钟搞定的酸辣粉食谱与做法

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5分钟搞定的酸辣粉的做法步骤图

又是想吃酸辣粉,麻辣烫,麻辣拌,烧烤的一天,家里没有青菜了,懒得出去买,一人吃又不想多复杂,那就来做个酸辣粉吧,连主食都不需要吃啦!!

用料  

粉条 2把
绿豆芽 1把
辣椒 1勺
花生米 5颗随意放
葱姜蒜 适量
花椒粉 1勺
生抽 3勺
香醋 5勺
适量

5分钟搞定的酸辣粉的做法  

  1. 把粉条放锅里,倒入凉水,煮开后放入绿豆芽,煮沸后关火。

    5分钟搞定的酸辣粉的做法步骤图 第2张
  2. 1煮粉条的同时切好葱姜蒜放入碗中,把花生米捣碎,可以用刀拍碎,放入碗中,加入花椒粉1小勺,鸡精1小勺,胡椒粉1小勺,盐1小勺。
    2.平底锅倒入少许油,油热后倒入调料碗中浇香。
    3.把粉条和绿豆芽倒入大碗中,调料倒入后在加入味达美3勺和香醋5勺,可以根据口味自己加。

    5分钟搞定的酸辣粉的做法步骤图 第3张

小贴士

调料比较随意的放入即可,灵魂主要是辣椒和醋,我吃辣少,放的也少。
晚上拍照技术差不少。(´;︵;`)

TAGS:酸辣粉
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