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番茄洋葱炒面的做法步骤,番茄洋葱炒面怎么做最好吃

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番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西红柿 1个
洋葱 半个
猪肉糜 适量
面条 1斤
适量
生抽 适量
番茄 适量
白/黑胡椒 适量
3瓣

番茄洋葱炒面的做法  

  1. 猪肉切碎,加入生抽,白胡椒,淀粉搅拌均匀,待用。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 其他食材准备如图。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮面时里面加入一小勺盐,适量橄榄油。
    锅开后浇一碗水,反复两次,最后一次水开关火捞出过凉水。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 过完四次凉水的面,沥干水,加入适量橄榄油搅拌。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒猪肉碎。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 猪肉碎熟后扒到锅边,随后依次加入洋葱,和番茄,番茄酱。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入面条,火腿继续炒,中途尝一下味道,可根据自己口味继续加入番茄酱,生抽,盐。
    最后加入蒜末和白/黑胡椒粉。
    我加的是白胡椒。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出锅。


    说明:
    1 面条可以换成意大利面,一般的面条就行不要太细。
    2 猪肉要切碎一些,洋葱和西红柿不要切太小,不然会炒太烂不好吃。这次菜是老公切的,将就看...
    3 最后放些鸡精会更提味,我怀孕了就没有放。

    番茄洋葱炒面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张