家常快炒/土豆胡萝卜丝详细做法，快炒/土豆胡萝卜丝详细食谱与做法

🍡一人食
🍡半小时出
🍡少油少盐偏脆酸口
🎨土豆主食碳水+多维C辣椒+多B族胡萝卜

主食碳水+多纤维蔬菜+加餐牛奶

用料  

快炒/土豆胡萝卜丝详细的做法  

1. 准备食材洗净

2. 先切片，在切丝，
   丝切的越细，炒菜炒的越快。
   
   坚持手工切菜(￣∀￣)
   🔥建议土豆切丝后过水去掉淀粉，能减少热量，也能防止土豆丝糊化。

3. 1.热油+葱辣椒爆香
   2.先加胡萝卜翻炒几下，下土豆丝，不停翻炒，这样受热均匀。
   3.炒一分钟左右+半瓶盖生抽。翻炒+一瓶盖醋，不小心加多了一瓶盖。竟意外好吃。不停翻炒
   4.可以用木铲子切一下土豆丝看看熟了没。
   出锅放盐，熟后出～

4. 今天的颜色跟秋天很配呀
   来个姑娘果吃吃吧
   
   午餐搞定
   好好吃饭，认真生活～

小贴士

从减脂角度，这餐缺少蛋白质。
来个鸡肉沙拉，或者即食鸡胸肉就更好啦。