煎酥肉的做法和图解 好吃的煎酥肉家常做法

煎酥肉做法来了，特别适合双职工的快手菜，开胃爽口，我这里约500克的肉（肉一定要选猪前颈肉，不柴够嫩，还带少许酥的口感）。如果肉有增减，调味料也相应适量增减哈。

用料  

煎酥肉的做法  

1. 适量即可，看个人口味

2. 尽量厚薄适中。

3. 不要太小块，太小会导致肉汁流失。

4. 点开图见说明。

5. 点开图见说明。

6. 点开图见说明。

7. 点开图见说明。

8. 成品。

9. 这么搭配。

10. 味道很赞。

小贴士

肉一定要选猪前颈肉。一定要中小火煎，因为用鲜抽腌制，容易糊锅。