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用料
最简单却非常好吃的西红柿鸡蛋面的做法
2个鸡蛋液加盐搅拌,西红柿切块,越碎越好,介意的话先烫下去皮
开火,锅热,倒油,放蛋液,旋转,成形,盛出备用
放油,放西红柿,一定要记着加盐,加盐才会出汁,出汁以后放炒好的鸡蛋,翻炒后加水
水开后,放面条,煮几分钟,面煮好后,根据自己口味选择是否放醋,一般不用。