家常空气炸锅：土豆/地瓜/虾片/鸡翅根……做法，空气炸锅：土豆/地瓜/虾片/鸡翅根……食谱与做法

最近减肥、无意间买了一个空气炸锅。太爱这口锅了……现在都把电饭锅和炒菜锅闲置了。炸虾片是我最惊艳的，只需要五分钟，就能炸一锅完美的虾片。

用料  

空气炸锅：土豆/地瓜/虾片/鸡翅根……的做法  

1. 按顺序来
   主食/////第一个菜：炸土豆或者红薯。
   去皮、切成竖条，宽一点不用像薯条那么细，用水洗去淀粉，装盘晾干，浇一点点油，晃匀。，竖着排在空气炸锅的网子上面。（我没预热）两百度18分钟，还剩三四分钟的时候给它们翻个个儿。出锅直接吃。
   第二个菜：虾片
   趁热打铁把薯类盛起，把虾片！！竖着！！插在网子口！！我的是180度5分钟左右（我发现预热炸的效果更好一些）大概还有两分钟的时候 把空气炸锅打开，给底下的虾片翻起来。这个时候虾片几乎都膨胀了。五分钟左右就熟了，晾凉吃。
   第三个菜：鸡翅根
   （我一般前一天给鸡翅根腌好、冻在冰箱里）趁热打铁，把冰箱里的鸡翅根拿出来，（我有的时候忘记提前解冻也直接丢进空气炸锅里）一大坨放进炸锅，200度20分钟，大概十分钟的时候冰会化，鸡翅根也开始变色，把鸡翅重新整整齐齐排列，（大多数人都是先把不带皮的一面先烤，再烤带皮的）再烤八分钟看看鸡翅根缩小的是不是像熟了一样，再把鸡翅根翻转，直到表面有焦色盛起。
   ps：鸡翅根我建议大家剁成小块吃。大块的鸡翅根烤制时间久，而且不好烤熟会有血水。切小块烤真的挺好吃的！