大学生伤不起,食堂难吃,外卖吃腻,偶尔评论里还老是出现恶心🤢的虫子什么的。
为了生存,偶尔自己煮个饭。
用料
西红柿 | 1个 |
面粉 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
宿舍疙瘩汤的做法
把面粉放入容器中,慢慢加水用筷子搅拌,动作小心,不要把面粉散出来。担心搅拌不均匀,大小块严重的话就用手捏成片状,薄一点会容易熟。
然后切西红柿成小块,放入锅里炒(我买的是可以炒菜的小锅)炒至西红柿块变软,出汤汁,就加水(热水会快一点)
水开,慢慢放小面团,防止粘连。不用搅拌,放完后等小面团浮起来可以搅拌,要煮久一点,然后感觉差不多自己夹一块尝熟了没有。差不多就把鸡蛋打散倒进去,等鸡蛋敷上来再搅拌,把鸡蛋分成小块。
放盐。(放鸡粉是因为宿舍没什么调味料,只能用这个增添一点味道)成果图,至少干净,美味也就那样
小贴士
宿舍用锅要注意安全,炒菜时会有油溅出来,注意保护自己,不好吃别勉强。宿舍煮东西要不就为了生存,要不就为了享受,看你自己了。