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家常超美味快手蒜香金针菇面做法,超美味快手蒜香金针菇面食谱与做法

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超美味快手蒜香金针菇面的做法步骤图

这道菜的好评率之高与其超快手简单程度完全不匹配!

用料  

金针菇 1/4撮
面条 手心一小把
一头
生抽 两勺
蚝油 一勺
半勺
鸡精 一些

美味快手蒜香金针菇面的做法  

  1. 手工面面条和金针菇分别开水烫熟后捞出放盘子里。面放底下,金针菇放上面。

  2. 另起锅,油多点烧热,放一头蒜的蒜末,煸香后关火。放生抽,蚝油,鸡精,糖(根据个人口味调整咸淡)。再开火,搅一搅,放一点点水。

  3. 直接将这做好的蒜末酱倒入放好面和金针菇的盘子上。趁热拌一下。超好吃!!

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