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肉淹没了茄子的做法步骤,肉淹没了茄子怎么做最好吃

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肉淹没了茄子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

茄子 1个
适量
猪肉 300克
老抽 适量
生抽 适量
3片
大蒜 3片
适量
适量
辣椒 两个

肉淹没了茄子的做法  

  1. 1、锅里放油烧热。

    2、肉末下锅翻炒后出锅放一旁。

    3、锅里放少许油加热放茄子翻炒后加炒好的肉末➕蒜➕生姜➕生抽➕老抽调色翻炒后➕辣椒翻炒。

    4、出锅➕葱末末在菜上。

    肉淹没了茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张