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小美 葱香黄油曲奇的步骤做法及图解

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小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤

入口即化,太好吃了😋自己动手更健康

用料  

黄油 200克
糖粉 65克
2克
低筋面粉 215克
高筋粉 60克
蛋黄 1个
淡奶油 70克
葱花 20克

小美 葱香黄油曲奇的做法  

  1. 黄油要软化后放入主锅,1分钟反转速度4

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 插入蝴蝶棒,加入糖粉和淡奶油(淡奶油用温水先温热),3分钟速度4打发,然后加入1个蛋黄2分钟速度4再次打发

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入过筛后的混合面粉和切细的香葱,1分钟反转速度3.5

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 混合后的材料,这样的干稀,这样曲奇才会成型

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 装袋,裱花嘴用的三能SN7092

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 挤出的形状一定厚薄均匀,挤曲奇同时预热烤箱上下火180度

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放入烤10-15分钟,每家的烤箱温度要自己啊把握,烤到上色就可以了

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 烤好拿出冷却,曲奇刚烤好是软的凉冷就会变脆,这时就可以放密封罐保存。

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 一般冬天保存一周是可以的,自己做的食材放心,没有任何的添加,建议尽快吃完。

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 酥脆,入口即化!

    小美 葱香黄油曲奇的做法图解 做法步骤 第11张
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