淡奶油香酥曲奇的做法步骤,淡奶油香酥曲奇怎么做最好吃

用料  

淡奶油香酥曲奇的做法  

1. 黄油室温软化，➕糖粉➕盐，用手动打蛋器打均匀。（无需用电动打蛋器至羽毛状）

2. 淡奶油热至室温，保持与黄油同等温度，可用微波炉叮半分钟。

3. 把淡奶油分4-5次，均匀加入黄油，边加边搅拌。

4. 筛入低粉➕淀粉，分2次。最终的面糊呈湿软状。

5. 烤箱提前预热十分钟，很重要！

6. 美的40升烤箱，中层。
   大花饼，150℃，20分钟
   小花饼，140℃，15分钟

小贴士

少糖版本，无需减糖。
口感酥脆。