当前位置:味美阁>烘焙学习>饼干>

黑芝麻小饼的做法和图解 好吃的黑芝麻小饼家常做法

味美阁 人气:2.48W
黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃

中式香酥饼干~

用料  

鸡蛋 1个
玉米 70克
细砂糖 40克
低筋面粉 200克
熟黑芝麻 20克
无铝泡打粉 3克
苏打 1克
全蛋液少许

黑芝麻小饼的做法  

  1. 准备原料

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第2张
  2. 将鸡蛋,玉米油,砂糖倒入盆中

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第4张
  4. 加入低筋面粉,黑芝麻,无铝泡打粉,小苏打

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌至无干粉,揉成面团

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第6张
  6. 平均分成30份

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第7张
  7. 用手指按出小坑

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第8张
  8. 刷少许蛋液,全蛋液蛋黄液都可以,蛋黄液上色好看一些

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱170度预热,中层烤制30分钟

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第10张
  10. 完成~

    黑芝麻小饼的做法步骤图,黑芝麻小饼怎么做好吃 第11张

小贴士

1、面粉不要过度揉
2、小坑可以稍微压深一些