杏园小饼干的做法和图解 好吃的杏园小饼干家常做法

用料  

杏园小饼干的做法  

1. 准备好以上食材

2. 蛋液中加入柠檬汁或白醋，细砂糖中加入一丢丢盐，把糖加入蛋液中，打发鸡蛋液，打到蛋液发白，并且润滑的状态

3. 奶粉，泡打粉，面粉过筛加入蛋糊中，加入牛奶用打蛋器低速打匀。

4. 打好的面糊倒进裱花袋中，挤入烤盘，撒上黑芝麻（我用的是熟芝麻），提前150度预热烤箱。

5. 放入烤箱150度，20分钟，可根据自己烤箱的温度，自己把握好时间。我做的是家里娃娃吃的，相对糖没有那么多，平时吃可以把砂糖增加至50g。