当前位置:味美阁>烘焙学习>饼干>

家常『晶JOJO®厨房』玛格丽特做法,『晶JOJO®厨房』玛格丽特食谱与做法

味美阁 人气:1.05W
『晶JOJO®厨房』玛格丽特的做法步骤图

用料  

黄油 85克
熟鸡蛋黄 2个
低筋面粉 85克
玉米淀粉 85克
糖粉 30克
香草精(可有可无) 1ml
盐(根据自己口味,不喜欢可以不加) 1克

『晶JOJO®厨房』玛格丽特的做法  

  1. 准备好食材,黄油室温软化,打发(冬天可以隔水软化)

    『晶JOJO®厨房』玛格丽特的做法步骤图 第2张
  2. 和成面团之后,包保鲜膜冷藏30-40min,让黄油面团稍微硬一点,搓成均匀面团,用拇指按压出裂纹(我是称的12g一个面团,这样烤制过程用时会短一些)

    『晶JOJO®厨房』玛格丽特的做法步骤图 第3张
  3. 老张上下火180-220℃烤制20~30min(根据指甲的烤箱容量和功率合理调整噢~)

    『晶JOJO®厨房』玛格丽特的做法步骤图 第4张
  4. 💕

    『晶JOJO®厨房』玛格丽特的做法步骤图 第5张
栏目推荐