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家常10分钟巴斯克焦芝士蛋糕做法,10分钟巴斯克焦芝士蛋糕食谱与做法

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10分钟巴斯克焦芝士蛋糕的做法步骤图

一款10分钟操作时间,0失败,百分百美味芝士蛋糕
视频:

用料  

鸡蛋 2个
50克
奶油奶酪 200克
淡奶油 115 毫升
面粉 5克

10分钟巴斯克焦芝士蛋糕的做法  

  1. 准备好烘焙纸 和烤盘

    10分钟巴斯克焦芝士蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 把干性材料(奶油奶酪,糖,面粉)依次搅打顺滑

    10分钟巴斯克焦芝士蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 依次加入鸡蛋,奶油继续低俗搅打,直到顺滑

    10分钟巴斯克焦芝士蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 倒入事先准备好的磨具中

    10分钟巴斯克焦芝士蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 220° 25分钟烤,换成烤炙功能(broil)230° 3分钟。这时候可以打开烤箱的灯,随时观察,因为每个烤箱的温度有所差别,烤到自己喜欢颜色就可以出炉啦!

    10分钟巴斯克焦芝士蛋糕的做法步骤图 第6张

小贴士

最后上火烤炙的时候可以打开烤箱的灯,随时观察,因为每个烤箱的温度有所差别,烤到自己喜欢颜色就可以出炉啦!

如果手打的话,把奶油奶酪提前从冰箱里拿出来室温软化,会好打很多

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