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家常人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)做法,人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)食谱与做法

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人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)的做法步骤图

超级细腻,口感像轻乳酪。烤过的奥利奥更香脆!蛋黄加酸奶植物油低粉搅拌细腻,蛋白加柠檬汁分三次加糖打发至干性,面糊蛋白混合放8寸烤盘(垫油纸)抹平,放上奥利奥,160度60分钟水浴。

用料  

酸奶 200g
植物油 45g
鸡蛋 4个
低粉 70g
60g
1g
柠檬汁 数滴

人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)的做法  

  1. 人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)的做法步骤图 第2张
  2. 人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)的做法步骤图 第3张
  3. 人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)的做法步骤图 第4张
  4. 人见人爱奥利奥(酸奶蛋糕)的做法步骤图 第5张

小贴士

注意观察后面的上色,温度太高适当调低,最后可盖锡纸防焦