一款造型蛋糕
用料
8寸戚风蛋糕胚 | 1个 |
淡奶油 | 500g |
黑巧克力 | 30g |
食用色素 | 适量 |
奥利奥饼干 | 4块 |
卡通汽车造型蛋糕的做法
首先,制作一个8寸戚风蛋糕胚。
蛋糕胚脱模后将两边切下一小块。两边切下的蛋糕大小与剩余蛋糕宽度相同。
在蛋糕表面涂一层淡奶油,抹平。
将黑巧克力隔水融化,加入淡奶油50g,搅拌均匀。
用巧克力酱画出轮廓线。奥利奥饼干放置在合适位置,作为四个轮子。
用曲奇花嘴裱花。
用巧克力酱画上喜欢的标志就完成了。
小贴士
可以在蛋糕中间加上自己喜欢的水果,丰富口感。