从🌟今天开始,
小亚也是会做【流心芝士巴斯克蛋糕】🍰的人了✌️!
真的真的巨好吃!只要有手就可以做的简单👋。
方子我是网络找的,有兴趣可以做一做🎂哟。
用料
奶油奶酪 | 350克 |
鸡蛋 | 3个全蛋1蛋黄 |
细砂糖 | 60克 |
淡奶油 | 100克 |
玉米淀粉 | 10克 |
酥性饼干(饼底) | 100克 |
黄油(饼底) | 50克 |
有手就能成功的【流心芝士巴斯克蛋糕】!的做法
饼干碾碎,溶化黄油,混合后铺入包了油纸的6寸活底模具底部,压实!
冰箱冷藏半小时。1.奶油奶酪隔水软化 加入白砂糖搅拌均匀;
2.蛋液打散 分3次加入奶油奶酪中,
每加一次搅拌均匀再加第二次 直到搅拌均匀;
3.加入淡奶油 、玉米淀粉,搅拌至无千粉;过筛一遍;4.模貝垫上油纸,倒入过筛面糊, 震出气泡就可以送烤箱啦;
5烤箱 220 度预热15分钟,放中下层220度烤25分钟;6.烤完取出 不用脱模 晾凉后放入冰箱 冷藏至少4小时,就开吃啦😋。
周末早餐大合照
流心巴斯克
奶油草莓盐可颂
辣味
七里香
盐可颂
可颂三明治
很细腻绵密
流心棒棒哒
滑蛋芝士三明治
敲好吃
随便做的咖啡
草莓
小贴士
♥️ps:
不喜欢吃流心的 可以230度烤25分钟。
至于盐可颂三明治嘛,我随便乱搭配的,主要是为了好看。
当然吃起来也是棒棒哒👏!