咖啡酸奶小慕斯的做法步骤,咖啡酸奶小慕斯怎么做最好吃

用料  

咖啡酸奶小慕斯的做法  

1. 我用的是这种咖啡，朋友送的，其实什么牌子的都可以，大家随气一点，不要被条条框框束缚，做甜品，开心就好

2. 煮一半的咖啡，留一半一会儿撒面上

3. 我的吉利丁粉是10g一袋的，我用了1袋半，因为不需要脱模，所以，软一点，硬一点也无所谓，还是那句话，自己开心就好，哪怕做出来不成型也无所谓啦😂加入咖啡里加热至融化就好了，切记小火

4. 奶油加少许白糖打发，白糖就看自己是喜欢甜的还是不甜的，反正我加了20g的样子，不是很甜，酸奶也是有味道的，这段时间减肥少吃糖😄

5. 然后我很粗暴的直接把酸奶倒奶油里了，再把加热了的吉利丁咖啡溶液一起倒进去，这里忘了拍照了，然后很粗鲁的搅合搅合

6. 然后直接装盒子里，冷藏一会

7. 吃的时候撒上剩余的咖啡粉，点缀个薄荷，咦～感觉还不错喔～😁

8. 这个是送亲爱的🤦‍♀️插个小爱心💗🥰就是我满满的爱～