家常🍋芒果千层🐷简单到无朋友做法，🍋芒果千层🐷简单到无朋友食谱与做法

我也是第一次，大家都有第一次，我得，你都得

用料  

🍋芒果千层🐷简单到无朋友的做法  

1. 牛奶+细砂糖+黄油，小火加热到黄油溶化状态

2. 待牛奶凉到不烫手状态

3. 筛入低筋粉+玉米淀粉，搞拌均匀

4. 然后加入四个鸡蛋，搞拌均匀

5. 过筛两次，千层酱部分完成

6. 平底锅中小火加热后，加入一勺千层酱，手拿平底锅，均匀地摇摆成图片状态，然后加热

7. 待千层皮起小泡状态，证明已经熟了

8. 熟的千层皮，一反平底锅会自动掉下来的

9. 不能太厚，太厚会影响口感，做好的千层皮放在架子上待凉

10. 现在可以准备千层馅，芒果切成小粒

11. 淡奶油+白砂糖打发

12. 取一块皮涂上一层淡奶油

13. 然后第二层皮涂上淡奶油再放芒果

14. 如此类推

15. 表面加点装饰，完成后的千层放冰箱两三个小时后再吃，口感更好

16. 剩下的材料不要浪费，还可以做芒果班戟

小贴士

1.融黄油的时候一定要小火
2.放低筋粉的时候，牛奶一定不能热，不然的话会把粉烫熟
3.做好的酱一定要过筛
4.做千层皮一定要用不粘锅
5.千层皮要凉透才可以放淡奶油
6.平底锅一定要中小火加热均匀后才放酱上去，可以先倒一大勺酱，分布均匀后把多余的酱倒出来，这样做出来的皮会薄些