豆香、奶香--「抹茶奶酪豆腐」的步骤做法及图解

豆腐与奶酪的美妙搭配，清新的颜色。
夏天看到这个颜色感觉都会凉快起来。
免烤箱版，抹茶奶酪豆腐，做起来吧~
使用一个长方形模具
用料为：1个抹茶奶酪豆腐

用料  

豆香、奶香--【抹茶奶酪豆腐】的做法  

1. 准备一个锅，烧开水放入豆腐焯水一分钟。

2. 准备1个沙拉碗，将豆腐过筛成豆腐泥。

3. 奶油奶酪室温软化，软化后可轻松按压，加入细砂糖搅拌至完全融化。
   倒入豆腐糊中，搅拌到完全细腻。

4. 吉利丁倒入淡奶油中加热，融化后加入豆腐糊中搅拌均匀。

5. 再次过筛一次，更加细腻。

6. 然后将豆腐糊倒入模具中，冷藏2小时以上，完全凝固后脱模。

7. 撒上抹茶粉，好吃的抹茶奶酪豆腐就完成了。豆香跟奶香双重混合一起，简直不要太好吃了~

8. 太好看了

9. 真的绝了

10. 我吃的停不下来了

小贴士

你可以按照自己的喜好，将抹茶粉更换为草莓粉，蓝莓粉，或者其他的。
抹茶清新的颜色，夏天看到我就凉快了~
绵密的口感，奶香豆香十足