用料
8寸可可戚风蛋糕 | 1枚 |
奶油 | 300g |
细砂糖 | 35g |
❤装饰: | |
鲜花 | 适量 |
插片 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
糖珠 | 适量 |
鲜花裸蛋糕💐的做法
准备材料~
将细砂糖倒进淡奶油中,打发好(稍微打硬点,但不要打过了)~
将蛋糕胚均匀的切分成3片~
蛋糕托放在裱花台上,放上第1片蛋糕胚~
抹上一层奶油,尽量厚些~
再放入第2片蛋糕胚~
继续抹上奶油,厚些~
最后放上第3片蛋糕胚~表面抹上剩余的奶油,平整些~
插上鲜花插片,摆上蓝莓和糖珠即可~
⭐鲜花根部用保鲜膜缠绕好~鲜花裸蛋糕就做好啦~
💐
(偷偷告诉你们,挺长时间不做蛋糕,手都生疏了😌)~