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家常黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕做法,黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕食谱与做法

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黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图

一次吃到黑芝麻、原味两种口味,也太满足了吧!
巴斯克蛋糕搅一搅、拌一拌即成,实现芝士蛋糕自由就是这么简单.
黑芝麻味道也超级浓郁、与奶酪芝士香气相辅相成,真的很绝。
配方适用一个6寸模具

用料  

奶油奶酪 200克
砂糖 50克
鸡蛋 3个
淡奶油 130克
低筋面粉 7克
黑芝麻酱 25克

黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,加白砂糖

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 打发顺滑

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 一个一个鸡蛋,搅打均匀

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 加入淡奶油,搅打均匀

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入低筋面粉,搅拌均匀

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 过筛

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 取一半奶酪糊,大概250g左右,加入全部的黑芝麻酱,充分搅拌均匀

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 倒入模具,220度烤10分钟后取出

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 倒入剩下的奶酪糊

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 继续烤15-20分钟,取出放凉后,冷藏4h后食用

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 冷藏后会有回缩是正常的

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 超浓郁

    黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤图 第13张
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