家常「香兰教程」西番莲旅行蛋糕，秋高气爽，带上它去旅行吧~做法，「香兰教程」西番莲旅行蛋糕，秋高气爽，带上它去旅行吧~食谱与做法

软软香香，湿润度非常棒，轻轻咀嚼之后就会慢慢化开，入喉不会有干巴巴的艰涩感，非常好吃，西番莲的清新果香能够很好中和它的厚重感，明明是一款香浓的蛋糕，但却吃出了一股轻盈爽口的口感，是十分适合居家旅行的一款小蛋糕。

而且非常方便携带，如果要出门可以密封好直接打包带走，最多能保存5天左右哦，秋高气爽出游季，小蛋糕做起来吧。

用料  

【香兰教程】西番莲旅行蛋糕，秋高气爽，带上它去旅行吧~的做法  

1. 软化的黄油和糖粉用电动打蛋器搅打至发白细腻；

2. 分多次加入鸡蛋搅打均匀，每加一次搅匀之后再加入下一次；

3. 然后再加入西番莲颗粒酱，搅拌均匀；

4. 低筋粉、泡打粉混合均匀，用面粉筛过筛一次；

5. 加入到黄油糊中，用刮刀切拌均匀，不要过度翻拌；

6. 装入裱花袋挤入模具中，约八分满；（模具提前均匀刷上黄油，然后倒上面粉，均匀沾满之后倒去多余面粉）

7. 表面挤上软化的黄油，放入预热好的烤箱中，上下温度170℃，烘烤时间25分钟；（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品上色情况调整。）

8. 香香软软，湿润度极好的蛋糕就搞定了~

小贴士

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