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家常让人误以为是蛋糕的橙香包做法,让人误以为是蛋糕的橙香包食谱与做法

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让人误以为是蛋糕的橙香包的做法步骤图

满满的果脯,浓浓的奶香,柔软而可口,橙香浓郁的大面包。

用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 2个(约110克)
牛奶 85克
黄油 80克
细砂糖 30克
糖渍橙皮 85克
果脯 一碗
酵母 5克
3克
大杏仁(原粒装饰用) 14粒

让人误以为是蛋糕的橙香包的做法  

  1. 果脯要剪碎一点,口感才好。

    让人误以为是蛋糕的橙香包的做法步骤图 第2张
  2. 把牛奶,鸡蛋,糖和酵母先放入小美锅中,2分钟/速度3搅拌均匀。

    让人误以为是蛋糕的橙香包的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉和盐,揉面6分钟,再加入黄油,果脯碎揉面3分钟。把面团放入温暖的烤箱中发烤到两倍大。

    让人误以为是蛋糕的橙香包的做法步骤图 第4张
  4. 在一个6寸中空戚风模具中刷上黄油,洒上杏仁片,在底部铺上大杏仁。把一发好的面团放入模具进行二发。待面团再次发酵至满模具。

    让人误以为是蛋糕的橙香包的做法步骤图 第5张
  5. 放入预热好的烤箱,190度30分钟。中途看到面包上色以后盖锡纸。烤好以后,倒扣脱模晾凉。

    让人误以为是蛋糕的橙香包的做法步骤图 第6张
  6. 满满的果脯,橙香浓郁,松软可口。

    让人误以为是蛋糕的橙香包的做法步骤图 第7张
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