家常一次失败的蛋糕经历做法，一次失败的蛋糕经历食谱与做法

抗疫期间，想着尝试做一次蛋糕，之前做的攻略不少。but经不住老公的随意发挥，把自己的失败过程分享下，新手们参考。

用料  

一次失败的蛋糕经历的做法  

1. 第一步：蛋清蛋液分离。错误一：蛋清盆有水。工具：用打蛋器拼命打，加白糖，柠檬汁……。 同时：蛋黄拌面粉，放油。  于是打电话问朋友技巧～结果就是蛋清盆有水以至于打了十几分钟没有打发～对蛋糕已经没有啥信心了……之后就开始随性发挥……打好的蛋清伴进蛋黄盆里～。          第二步：用打蛋器搅拌一会………………。                 第三步：直接把搅拌好的面糊倒入铺好的油纸上，撒上芝麻和葡萄干～。                                     因为预感到肯定是失败的～但不能浪费啊，特地留了一点又加了点面粉，用裱花器挤成长条做饼干给娃子吃。如图……最后一步放烤箱，按方子上说的先烤箱180度预热一会，之后放进去180度烤了一二十分钟……然后成功出箱。

2. 放烤箱就这样的

3. 蛋糕虽失败，香脆饼干还不赖，

小贴士

以上各种失败的步骤大家参考，失败是成功之母！大家加油💪