当前位置:味美阁>烘焙学习>蛋挞>

家常蛋挞(超级简单~空气炸锅版)做法,蛋挞(超级简单~空气炸锅版)食谱与做法

味美阁 人气:1.76W
蛋挞(超级简单~空气炸锅版)的做法步骤图

这是第一次烤的,火大了,不过没这么黑

在搜索蛋挞液的时候,结合自己的有的材料,发现这个简单的办法

没有电子秤的可以试试我的办法
(几毫升的可以用家里宝宝的奶瓶,上面有刻度)

没有炼乳可以换成白砂糖(白砂糖尖尖的两勺)

空气炸锅是山本的
一样的话可以参考我的温度

用料  

1个
牛奶 100ml
炼乳 2勺(我们平时喝汤的勺子)
蛋挞皮 7个
玉米淀粉 2勺(没有可不加)

蛋挞(超级简单~空气炸锅版)的做法  

  1. 拿出蛋挞皮解冻,空气炸锅预热。。然后准备一个碗打一个鸡蛋,加入牛奶100ml,在加入炼乳,搅拌均匀

    蛋挞(超级简单~空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 过筛玉米淀粉(我们超市常买的生粉一般是玉米淀粉,或者也可以是低筋面粉),搅拌均匀

  3. 然后把这些过筛这个蛋挞液2-3遍,然后装到现成的蛋挞皮中。(建议先把蛋挞皮拿出来解冻,然后放到空气炸锅中,再用勺子盛蛋挞液到蛋挞皮,这样比较不会洒出来)

  4. 空气炸锅预热好了,180度.10分钟。要是喜欢和我一样焦一点的,就200度10分钟


    蛋挞(超级简单~空气炸锅版)的做法步骤图 第3张

小贴士

空气炸锅预热200度5-8分钟

TAGS:蛋挞 炸锅
最新文章
栏目推荐