自己做的吐司,普通吃法太无味,今天创新吃法,快手早餐西多士~
用料
土司片 | 6片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 小半包 |
芝士片 | 1片 |
酸奶 | 1盒 |
培根 | 1片 |
西多士(消耗吐司)的做法
两片吐司对准,切掉四个边。
在吐司上盖一层培根
再盖一层芝士片
挤上点沙拉酱
或者挤上酸奶,还可以是花生酱等~
然后将另一片吐司盖上,粘住。切一块黄油放平底锅里,小火加热
在盘子里打个鸡蛋再加适量牛奶,搅匀
用筷子夹住两层土司片,四周蘸上鸡蛋牛奶液,再把两面也蘸上。
用筷子夹着,先煎四个边,有利于定型
四周煎好后再煎正反两面,煎至金黄
装盘,蘸着酸奶吃,也可以蘸蜂蜜
蘸酸奶(也可蘸蜂蜜,沙拉酱等)
咬一口,美味~
瞧瞧这色泽,是不是很有食欲呀!
小贴士
1.土司片可以选厚一点的
2.蘸鸡蛋牛奶液三五秒即可
3.小火煎的时候先煎四周再煎两面,这样就不会散了