用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 半根 |
自制吐司面包片 | 4片 |
牛油果🥑香蕉🍌吐司卷的做法
自制吐司面包切片、并切掉吐司边、用擀面杖在吐司片上擀几下
牛油果果肉压成泥,均匀涂抹在面包片上
半根香蕉平均分成四长条、放在牛油果泥上,将面包片卷起(现在也可以切小块直接吃了、图片下排是这个做法)
鸡蛋打散、蛋液搅拌均匀,将吐司卷转圈粘上蛋液
不粘平底锅,刷油、小火,转圈煎至金黄色即可,晾凉切小块(图片上排这个做法)
小贴士
自制的吐司相对买来的有点小、所以只用半根香蕉,根据自己的情况增减食材