在城市的住处里有烤箱,在老家只有微波炉,好怀念有烤箱的日子啊……
用料
蜂蜜 | 看个人口味 |
吐司 | 片 |
黄油 | 适量 多了会腻 |
芝麻 | 黑芝麻最好 |
微波炉黄油脆吐司条的做法
黄油融化,加入蜂蜜、芝麻搅拌。
吐司剪成条状,稍微剪宽一点,一片剪四条最好,因为微波炉中间要反面,太细会断掉。
拿一个刷子、勺子或者其他的,能把黄油蜂蜜均匀的涂在在吐司条上都可以,没有条件就创造条件,办法总比困难多。
黄油涂薄一点好吃,不会腻。蛋糕店里的吐司片,每一次买最多吃两片。第三片就吃不下了。微波炉放烘焙纸,我家没有,直接放盘子上也行,洗干净都一样。
入微波炉,中高火两分钟,一分钟翻一次,然后转中火30秒。放凉之后很脆,和蛋糕店的一个味。放进保鲜袋装罐子里了。双重保险应该不会潮了吧?家里的宝贝很喜欢。他说要带到学校去和好朋友们分享。
小贴士
黄油一定要涂薄一点,多了真的好腻,吃了两片,就不想吃第三片了。蛋糕店的也是,黄油太多了,太腻了。
微波炉一定要盯着,火能小不能大。如果烤的多,可以根据情况,适当延长中火30秒。
火只能小不能大,不然绝对会糊的你猝不及防。
别问我是怎么知道的。