用料
苹果 | 2个 |
面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 5克 |
糖 | 30克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 200克 |
玉米油 | 20克 |
不要太好吃的苹果派的做法
面粉,鸡蛋
加入酵母
加入食盐
加入糖
加入牛奶
加入玉米油
和面
盖保鲜袋发面
切苹果
加糖翻炒至苹果变软
苹果出水多,稍微勾芡
发好的面继续揉
切成方块
包馅,用叉子压边
摆在油纸上,刷蛋液。二次发酵后,170度预热将派放在烤箱里,然后上下火30分钟
成品出炉
小贴士
自己感觉苹果颗粒大点,不要炒的太软比较好吃