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家常简单粗暴的快手迷你披萨做法,简单粗暴的快手迷你披萨食谱与做法

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简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图

疫情凶猛全员在家,两个娃一天三顿就是主要
任务,懒癌晚期的我秉承怎么简单快捷怎么来的
理念,简单粗暴的整了个迷你披萨,借鉴了其他
方子。

用料  

普通面粉 110克
黄油 15克
2克
白砂糖 2.5克
酵母 2.5克
温水 55-60毫升
洋葱碎 若干
香菇碎 若干
胡萝卜丁 若干
玉米 若干
香肠 若干
披萨酱或者番茄 若干
奶酪碎 若干
植物油 若干

简单粗暴的快手迷你披萨的做法  

  1. 黄油隔水化开,披萨底所有材料混合和面,保鲜
    膜包好放在温暖的阳光下,半个多小时就发好
    了。

    简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图 第2张
  2. 发好的面团

    简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图 第3张
  3. 手摊披萨饼,家里没有披萨盘,用小红锅的平盘代替,面团够做两个小披萨。在盘子底抹一层橄榄油油,我比较懒,直接用手摊平,用叉子扎出小孔

    简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图 第4张
  4. 部分配料合影

    简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图 第5张
  5. 抹上披萨酱和奶酪碎之后把馅料放上,在最上面再洒一层奶酪碎

    简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图 第6张
  6. 上下火烤

    简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图 第7张
  7. 用迷你烤箱烤了25分钟,感觉有点过,20分钟
    应该刚好,不过烤出来底和边脆脆的,别有一番
    风味。一个迷你披萨两个娃全部吃光!

    简单粗暴的快手迷你披萨的做法步骤图 第8张

小贴士

胡萝卜丁和玉米粒是以前买的成品

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