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无面粉披萨的做法和图解 好吃的无面粉披萨家常做法

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无面粉披萨的做法步骤图,无面粉披萨怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
杏仁粉 5克
洋车前子粉 2克
青椒 1个
马苏里拉奶酪 40克

无面粉披萨的做法  

  1. 鸡蛋粉类混合搅拌均匀

  2. 平底锅倒入一勺椰子油,再倒入搅拌均匀的蛋糊将饼底煎至轻微焦黄,饼面不煎,出锅放进披萨盘里进烤箱烤至饼面微黄,拿出来撒上马苏里拉奶酪再烤2分钟即可

小贴士

因为分类含量很少,饼底主要成分是鸡蛋,所以用平底锅煎一下能快速定型,(不至于进烤箱后都趴开了)蛋饼定型后再进烤箱烤后会酥脆一些,比完全煎熟的口感更好点

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