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家常烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)做法,烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)食谱与做法

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烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)的做法步骤图

在家能吃到香喷喷的披萨简直太幸福了😍大家可以尝试做做哦,步骤简单味道也很棒,最重要的是自己做用料足而且干净卫生呀,下面一起来看看吧😝

用料  

和面用:
普通面粉、食用油
酵母、温开水、盐
你喜欢的食材:
玉米、土豆、黄瓜、青椒、火腿等
芝士(有的话就放,不放也可以)

烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)的做法  

  1. 将和面用材料揉成面团,盖上保鲜膜放置温暖处40分钟左右醒发至两倍大(根据醒发情况调整时间),将醒发好的面团揉成面饼放到刷过油的披萨盘中,用牙签或叉子在面团上插孔继续醒发5-10分钟左右,待面饼醒发变大点就可以。(最好将面饼外围弄高一些)

    烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)的做法步骤图 第2张
  2. 醒发面团时候就可以备菜啦。我放了黄瓜、玉米、土豆、火腿到少油的锅中翻炒成半成品,可以加一点点盐,之后在醒发变大的面饼刷上披萨酱或番茄酱,铺一层芝士再撒上我们刚才做好的食材,最上面再铺一层芝士。(备菜的时候可以烤箱180度预热五分钟)

    烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)的做法步骤图 第3张
  3. 接下来将披萨放到烤箱中下层烤200度烤12-15分钟左右。(大家可以选择调整下温度,之前五分钟200度,等奶酪融化一半左右调低温度到180度,这一步看自己啦,不调可能出现我这种芝士焦斑)

    烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)的做法步骤图 第4张
  4. 在最后几分钟记得观察烤箱内情况哦,每个烤箱不太一样。等到面饼发微黄就可以了。用烤箱手套小心取出(小心烫哦),然后香喷喷的披萨就好啦,记得要趁热吃会更好。

    烤箱电饼铛家常简单做美味披萨(从披萨皮开始)的做法步骤图 第5张

小贴士

我用了玉米和火腿,更能增加披萨的香味

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