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薄荷科夫塔的做法和图解 好吃的薄荷科夫塔家常做法

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薄荷科夫塔的做法步骤图,薄荷科夫塔怎么做好吃

羊肉与薄荷很搭配 不禁感叹西亚游牧民族的智慧

菜谱用量 二人份

用料  

羊肉馅儿 350克
鲜薄荷叶 1小把
百里香,小茴香混合物 1大勺
孜然,辣椒粉,姜黄粉,咖喱粉 各取适量混合在一处
柠檬 半个
大蒜 1瓣
鸡蛋(小) 1个
腰果 6,7粒
黄瓜 1根
盐,黑胡椒 适量
植物油 适量

薄荷科夫的做法  

  1. 薄荷切碎,柠檬擦皮,黄瓜切小丁,腰果碾碎,大蒜压碎

    薄荷科夫塔的做法步骤图,薄荷科夫塔怎么做好吃 第2张
  2. 羊肉馅儿中加入 鸡蛋 百里香 小茴香 柠檬皮屑 蒜泥与孜然等混合的调料
    搅拌上劲 加盐与黑胡椒调味

    薄荷科夫塔的做法步骤图,薄荷科夫塔怎么做好吃 第3张
  3. 将肉馅儿团城小丸子 油煎 熟透后插小签子 摆盘
    腰果碎稍微烤一下

    薄荷科夫塔的做法步骤图,薄荷科夫塔怎么做好吃 第4张
  4. 撒上黄瓜丁 腰果碎 更多一份清爽与烤坚果独特的香味

    薄荷科夫塔的做法步骤图,薄荷科夫塔怎么做好吃 第5张
  5. 配古斯古斯面 真是不错的一餐

    薄荷科夫塔的做法步骤图,薄荷科夫塔怎么做好吃 第6张