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家常最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧做法,最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧食谱与做法

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最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图

转自公众号“扔美食”,纯记录分享。

用料  

卷心菜
剩米
鸡蛋
五花肉片
大阪烧酱
蛋黄酱
木鱼花
海苔粉(可选)

最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法  

  1. 只要有卷心菜丝就算正宗,剩下的食材可以随意放自己喜欢的或者冰箱里有的就ok。

    用平时做饭的边角料也能get的美味

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第2张
  2. 食材准备:大阪烧酱、蛋黄酱、海苔粉、鸡蛋、剩米饭、木鱼花、卷心菜、五花肉

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第3张
  3. step1:将卷心菜丝、剩饭和鸡蛋放入碗中搅拌均匀。

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第4张
  4. step2:平底锅刷油,放上五花肉片中小火慢煎。

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第5张
  5. step3:煎制肉片的同时将搅拌好的饭液均匀铺在五花肉片上

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第6张
  6. step4:盖上盖子,小火半半煎大概五分钟左右。

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第7张
  7. step5:最后在表面挤上大阪烧酱和蛋黄酱,撒上海苔粉(没有可忽略)

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第8张
  8. step6: 最后撒上一层木鱼花~

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第9张
  9. 热乎乎的吃超级饱,而且很有日料的感觉hhhh。

    剩饭秒变日料。

    最随意的食材,怎么做都好吃的剩米饭大阪烧的做法步骤图 第10张
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