你们喜欢吃面条吗?今天分享一下豆角焖面!面条吸收了汤汁的精华,真的太香啦!我比较喜欢吃辣,还放了小米辣,简直香辣可口!快试试吧~
用料
面条 | 1人份 |
豆角 | 几根 |
瘦肉 | 1小块 |
蒜末、小米椒、姜 | 适量 |
好吃到没朋友的豆角焖面!懒人必备!一次成功的做法
步骤1️⃣豆角洗干净切段,五花肉切片,蒜,小米辣切好备用。
步骤2️⃣起锅入油,放入瘦肉炒变色加入蒜和姜炒香。加2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许勺盐和糖,半勺豆瓣酱和少许五香粉。炒几下加入豆角一起翻炒。
步骤3️⃣加入两碗热水,煮10分钟后先舀出一小碗汤,面条铺上,盖上盖子焖5分钟。汤汁收干后倒入剩下的汤,中火翻炒均匀撒蒜末和小米辣~趁热吃吧!
简单三步焖面就做好了,小白也可以做!焖面这样做出来特别好吃,不会太干,大家可以根据自己喜欢的加入其他食材,如茄子,土豆,番茄,都很好吃
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