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家常消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱做法,消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱食谱与做法

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消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱的做法步骤图

参考君之的方子

用料  

125g
淡奶油 125ml
25ml

消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱的做法  

  1. 水和砂糖放入锅子,小火加热。稍微上色之后轻轻晃动锅子,让颜色更为均匀

  2. 糖浆颜色变成琥珀色之后,马上关火,加入沸腾的淡奶油。加的时候可以稍微悠着点,不然就像图片上的案发现场一样😱

    消耗淡奶油 之 奶油焦糖酱的做法步骤图 第2张
  3. 小锅移步放了冷水的盆里进一步冷却,同时不断搅拌。

  4. 焦糖酱完成!虽然事后一顿好擦,味道还是棒棒的😋

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