当前位置:味美阁>美食小吃>>

家常最香的油泼辣子教程做法,最香的油泼辣子教程食谱与做法

味美阁 人气:5.62K
最香的油泼辣子教程的做法步骤图

用料  

辣椒 600克
3斤
香叶 4到6片
桂皮 适量
花椒 30粒
大蒜 6个
茴香 4个
白芝麻 50克
耗油 适量
鸡精 适量
细砂糖 20克
一品鲜酱油 适量

最香的油泼辣子教程的做法  

  1. 把这些食材全部准备好,然后油温烧热,把这些食倒下去,炸出香味然后把这些食材全部焦黄捞出

    最香的油泼辣子教程的做法步骤图 第2张
  2. 炸好了以后再把大蒜倒进去,倒进去了以后微微炸出大蒜香味,再把这个油倒到辣椒面里面去,先倒一点点,等到混合均匀后,再把剩下的油一次性倒下去,再把芝麻加入进去,芝麻一定要熟的,不能用生的,因为不香的,生芝麻不好吃的

    最香的油泼辣子教程的做法步骤图 第3张
  3. 弄好的辣椒酱,把他调味一下,把酱油,盐,鸡精,耗油,细砂糖,全部倒下去,搅拌均匀,用一个无油无水的玻璃瓶观把它密封保存,可以放个大半年

    最香的油泼辣子教程的做法步骤图 第4张
TAGS:泼辣 最香
猜你喜欢