家常比肉还好吃的万能-----鸡蛋炸酱卤做法，比肉还好吃的万能-----鸡蛋炸酱卤食谱与做法

厨房小白保证一次成功，真的是超级快手又美味，无论你是拌面，拌米饭，卷饼，还是馒头沾着吃，都是超级下饭呢。妈呀我这是大半夜写的菜谱啊，不争气的肚子又咕咕叫了……
真的很值得一试，不信你做一次试试，我保证能吃上三大碗…话说能用5分钟完成的午餐，何必要花10分钟呢👀？
话说要想做出好吃的炸酱面，原材料也很有讲究，我用的是六月香品牌，真的是很好吃的一款，我家一直吃的这个牌子，仅供参考，不喜勿喷，谢谢

用料  

比肉还好吃的万能-----鸡蛋炸酱卤的做法  

1. 首先准备好甜面酱和豆瓣酱，鸡蛋3个，葱姜蒜洗好备用。

2. 葱姜蒜切好备用，青椒一半切丁（炸酱里用）另外一半切丝（拌面用）

3. 鸡蛋打入碗中，用筷子打散

4. 锅中放油，油热后放入鸡蛋翻炒，搅拌成小块，炒熟盛备用。

5. 因为我最近减肥，炒鸡蛋剩的油直接放入葱姜蒜，炒出香味。

6. 放入豆瓣酱和甜面酱

7. 中小火炒出酱的香味，放入半碗水

8. 锅烧开后，依次放入生抽，耗油，糖，准备出锅前放入青椒丁就可以ok喽！

9. 香喷喷的鸡蛋炸酱卤就做好了，是不是很有食欲呢。

10. 黄瓜切丝备用

11. 黄豆芽煮熟备用

12. 煮好的面条里分别放入黄瓜丝，黄豆芽，青椒丝，鸡蛋炸酱卤，用筷子拌一拌开吃吧🥢

13. 如果你也喜欢吃炸酱面，一定要试试这个哦，真的是既快手又好吃呢