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宝贝爱吃芒果干
用料
自制芒果干的做法
在网上买了一堆芒果,因为便宜买多了又怕坏掉,做成芒果果干再好不过了。
芒果去皮
芒果去核切片,把水烧开放入500克冰糖搅拌至融化,待冷却备用.
把切好的芒果放入糖水中浸泡.
盖上保鲜膜
放冰箱冷藏3小时
腌制好的芒果放在网格上.
放在大太阳下暴晒两天差不多了。
小贴士
我先前用烤箱烤的,感觉还是晒的好,芒果本身也很甜,不喜欢太甜的可以不要浸泡糖水.