无添加的可爱溶豆~
蛋黄溶豆适合6+以上宝宝食用
蛋白溶豆适合8+以上的宝宝
这个蛋黄溶豆 越吃越好吃😋 特别的香~
密封保存哦...💛
用料
原味溶豆💛 | |
蛋白 | 60g两个鸡蛋的蛋白 |
A2奶粉 | 20克 |
蛋黄溶豆💛 | |
蛋黄 | 2个 |
奶粉 | 15g |
🍋柠檬汁 | 5滴 |
宝宝辅食 无添加溶豆💛的做法
食材准备好 鸡蛋最好是冰箱冷藏过的 蛋白打发状态会比较好 这时候把烤箱90度先预热~
打蛋器打发好的蛋白状态 稳定不流动~
倒入20g宝宝奶粉 奶粉根据自己宝宝奶粉决定
用勺子翻拌 速度要快 要不然很容易消泡哦~
放入裱花袋用小号五齿裱花嘴
第一次做 蛋白霜控制的还不是很好
好可爱的小豆子
放入烤箱烤70分钟 两盘的量 烤到一半上下烤盘拿出来换一下位置哦
烤好的溶豆~
口感脆脆的 ~宝宝很爱吃哈
满满一大罐 宝宝有口福了💛
💛蛋黄溶豆食材~蛋黄2个 A2奶粉15g 🍋柠檬汁几滴~
两个蛋黄~像不像双黄蛋~
用打蛋器打发15分钟 打发到有点发白~打完之后蛋黄膨胀起来 比原先鸡蛋膨胀6倍大~
打发好的蛋黄 色泽均匀 气泡很少~
放入宝宝奶粉和一点点柠檬🍋汁
拿一个玻璃杯放入裱花袋 把蛋黄糊倒入裱花袋里
收口扎紧
剪开一个小口~不要剪完太大了哦……
耐心的按照顺序挤好一个个小黄豆~
大小控制均匀~
烤箱提前10分钟预热150度~110度25分钟烤溶豆~
哇~超可爱的 💛宝宝迫不及待在旁边吃了好几颗 哈哈😄~
💛溶豆放凉装在密封的容器里~防止受潮~
小贴士
溶豆的大小不需要做太大~
适合宝宝手拿放嘴边里就好
练习手脚协调能力的一款健康无添加小零食~