>
用料
简单快速意大利前菜小番茄沙拉的做法
锅里放盐腌火腿,干煎,出香味后翻面。一般意大利餐厅里的番茄沙拉是不放的。
小番茄对切后,与莫扎瑞拉芝士球,一起摆盘备用。九层塔或者罗勒切丝备用。
火腿出锅装盘。撒盐,黑胡椒,橄榄油,意大利香醋和九层塔碎。