当前位置:味美阁>美食小吃>汤圆>

熊本,猫爪汤圆的做法步骤,熊本,猫爪汤圆怎么做最好吃

味美阁 人气:2.49W
熊本,猫爪汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

让元宵节增添更多色彩

用料  

水磨糯米粉 150g
可可 5g
红曲粉 2g
糖粉 4g
热水 适量
汤圆 适量

熊本,猫爪汤圆的做法  

  1. 熊本汤圆,可可面团,用水磨糯米粉50g,可可粉5g,糖粉4g。加热水拌成面团。

  2. 100g水磨糯米粉加水拌成白色面团

  3. 取25--30g白面团加2g红曲粉揉成粉红色面团。备用

  4. 可可面团分成约15g每个,加入馅料,揉圆,按压一下,放在油纸上。取白色面团约1g做成白脸,贴在下方,再做两个白色的眼睛。然后眉毛

  5. 取剩余的可可面适量,揉圆,依次做耳朵,眼睛,鼻子,嘴。可根据喜好,做不同表情

  6. 在耳朵上贴两个白色小面团。

  7. 用红色面团揉两个圆片做红脸蛋。

    熊本,猫爪汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  8. 方法一致,做出如上图案即可

    熊本,猫爪汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  9. 方法一致,做出如上图案即可

    熊本,猫爪汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  10. 可以做出自己喜欢的任何图案哟

    熊本,猫爪汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、可根据个人喜好,加自己喜欢的馅料,做自己喜欢的图案😬😬
2、一般,粉和水的比例5:4
3、建议面团略湿一些,好整形。可放在油纸上,这样不会粘
4、如果面团放置时间长了,干了可在手上沾些水。
5、做好的汤圆用保鲜膜盖上,防止面干

猜你喜欢