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芝麻汤圆陷的做法和图解 好吃的芝麻汤圆陷家常做法

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芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃

在老家快到春节的时候,自家都会做汤圆馅,来了深圳这么多年还是会想老家的味道,爸爸去年退休,来深圳了,我也可以吃到老家的味道了。这个馅儿是爸爸做的。

用料  

黑芝麻 750克
猪油 1碗
白糖 500克
花生 200克
核桃 100克
冬瓜糖 适量
食用油 1碗

芝麻汤圆陷的做法  

  1. 小火把芝麻炒香

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第2张
  2. 把芝麻捣碎。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第3张
  3. 放入白糖。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第4张
  4. 180度,上下火,十分钟烤花生。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第5张
  5. 去皮

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第6张
  6. 捣碎。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第7张
  7. 核桃捣碎。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第8张
  8. 冬瓜糖切碎。其实这些配料的比例可以根据自己喜好来。我们是根据家里的材料来的,如果提前准备的话还可以买一点桔饼。少许桔饼也是切碎了放进去就可以。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第9张
  9. 全部放入炒香捣碎的芝麻里

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第10张
  10. 搅拌均匀。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第11张
  11. 融化一碗猪油,融化即可,油温不要太高。猪油我们家长期有备,这个是必须要。家里没有就要买猪油来炼。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第12张
  12. 再来一碗食用油,菜籽油,玉米油,花生油或者橄榄油都行。先放入猪油搅拌。再放入食用油搅拌。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第13张
  13. 搅拌均匀以后放入冰箱冷藏。

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第14张
  14. 顾着吃了,剩下最后两个才想起来要拍照。😂😂😂

    芝麻汤圆陷的做法步骤图,芝麻汤圆陷怎么做好吃 第15张
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