喜欢做咖哩是因为切材料时的五颜六色会让我心情变好 添加一个西红柿有点酸但是喜欢这种健康的味道,给孩子吃营养美味又简单能让妈妈瞬间变大厨^^
用料
土豆 | 一个 |
元葱 | 1/4个 |
胡萝卜 | 1/2个 |
玉米粒 | 一小把 |
西红柿 | 一个 |
秋葵 | 一根 |
咖哩粉 | 两勺(吃饭勺) |
西红柿咖哩的做法
土豆切小块倒油少许上锅炒
炒到土豆稍微变透明的时候把元葱块,胡萝卜块,玉米粒一起加入继续炒
炒到土豆元葱完全透明加水末过食物就好
煮到汤开始冒泡把西红柿加入,并用铲子把西红柿捣成泥,西红柿皮会漂上来捡出扔掉,锅盖盖上继续煮置用铲子可以轻易把土豆铲碎
咖哩粉
加入两勺,可以根据自己的爱好喜欢浓稠的可以多加点
秋葵切块加入(可以省略)
儿子的早餐