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用味好美咖喱酱做咖喱缮丝,咖喱味道纯正,下饭好吃有食欲。
用料
咖喱鳝丝的做法
1.黄鳝切丝,加少许生姜丝、胡椒粉、盐、淀粉抓匀,腌制半个小时。其间切半个洋葱、少许蒜片、辣椒备用。
2.起锅烧油,将洋葱、蒜片爆香盛出。
3.在锅中倒油将鳝丝备备,加半勺老抽、1勺生抽,加入适量的味好美咖喱酱,在把备好的洋葱、蒜片放进去,最后放辣椒翻炒均匀后尝下咸淡盛出。
4.快速简单美味的咖喱鳝丝好诱人呀。
5.干饭