巴斯克蛋糕与牛奶吐司的结合,是如此的完美👍,奶香浓郁😋~
快来试试这款超快手的巴斯克蛋糕吐司吧🤪~
用料
厚吐司 | 2片(厚3㎝) |
奶油奶酪 | 65克 |
细砂糖 | 17.5克 |
全蛋液 | 24克 |
牛奶 | 40克 |
柠檬汁 | 2克 |
奶香浓郁✨巴斯克蛋糕吐司🍞~超快手的做法
准备食材
用刀切出一个正方形,不要切到底,用手把中间的吐司往下压(如图)
锡箔纸盖在吐司上,印出轮廓
剪去中间的正方形
奶油奶酪室温软化搅至顺滑,加入白砂糖搅匀
分次加入全蛋液搅匀(每次都要充分搅匀后再加入)
加入牛奶、柠檬汁搅匀
烤盘铺锡箔纸,将奶液倒入吐司凹槽中。
放入提前预热好的烤箱🔥上下火,中层,240℃先烘烤5分钟⏰取出吐司盖上锡箔纸,再用🔥上火250℃烘烤8~9分钟⏰完成✔️
超好吃(「・ω・)「嘿
小贴士
✔️根据自己的喜好,用冰箱冷藏一下也很好吃哦
✔️用淡奶油代替牛奶,更能让人感觉到浓郁