买回来菠萝太酸该如何处理？的步骤做法及图解

扔掉？NONONO🚫
我才不舍得把那么大那么贵的菠萝扔掉呢。
怎么办呢？
诶，我可以把菠萝加水放锅里煮，冰一下，当成饮料，也挺有创意。在加点白凉粉，做成果冻，那不就更好了吗？

用料  

买回来菠萝太酸该如何处理？的做法  

1. 1个极酸的菠萝削皮，记得要削干净！

2. 菠萝对半切开，加工成小块，越小越好！

3. 把菠萝泡水，最后滤干净。

4. 泡好水的菠萝下锅，倒入清水和白凉粉，煮到味道合适，不酸了。

5. 煮好后，把装满菠萝与水的过放在浸水的水池里（超级大盆也行），把菠萝冷却10分钟。

6. 冷却10分钟后，把菠萝汁加菠萝舀入甜品杯内。
   （记得要快，不然水很容易就会冻成果冻的！）

7. 舀入甜品杯里赶紧戳气泡！

8. 冷却一会儿冰箱冷藏4～5小时取出，就能享受美味啦！

9. 像不像果冻？像不像冰粉？

小贴士

冰糖和糖可以二选一，有冰糖尽量加冰糖，没冰糖家普通的白砂糖就OK了。