爸爸妈妈偏爱甜食 宝宝也遗传了😁😁
特意为宝宝做了无添加版的糖醋里脊
酱油是用海天无添加生抽
醋用无添加苹果醋
用料
猪里脊 | 500克 |
番茄酱 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 3勺 |
鸡蛋 | 一个 |
宝宝生抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
水 | 适量 |
黄瓜 | 一根 |
宝宝超爱糖醋里脊的做法
黄瓜切条
猪里脊肉切条 放宝宝生抽 盐 香油 搅匀
打一个鸡蛋 腌制15分钟
腌制等候时间调糖醋汁
番茄酱 醋 生抽 糖 生粉 水调匀即可小火热油 里脊肉沾生粉 下锅炸 沥油捞出
开大火 热油 八成热 复炸里脊肉另起一锅 倒入糖醋汁 不断搅拌 冒泡泡倒入黄瓜 里脊肉 翻炒 最后撒芝麻 即可
小贴士
1.放鸡蛋腌制 肉肉更嫩
2.复炸可使肉肉更嫩
3.最好选用里脊肉 上次买了点后腿肉瘦肉 炒出来 宝贝咬不动 不嫩
4.黄瓜可根据自己爱好选择添加 宝宝爱吃 所以加了一根